CE 的吃喝玩樂

一想到你我就...空恨銀兩不夠 - 杏子豬排

周六，準備去誠品當個書香人家

在這之前，必須先填填肚子

來到板橋車站b1的杏子豬排

先是在外面看到一排長人龍

不過運氣好剛好帶位，完全沒等就就座了

他們家東西價格算高了，我們沒怎麼考慮就叫了雙人套餐

(詳細菜單這裡看 ) 

等待的時間店員給了擣具及一個小碗內有芝蔴，

自己動手diy磨穀的時間到了

大約15分鐘後餐點就一次上齊

桌上放得滿滿滿

上方有個小碗蓋著的是味噌湯，味噌的味道很濃郁，裡面的料也給的很大方

小菜有兩碟，一礤是醃羅蔔，一碟是紫菜

是吃完可以無限續加的

主食可選白飯或紫米飯，我們的紫米飯吃起來偏乾，口感較硬一些

右上方的是附在雙人餐的炸魚柳條，我先咬了一口原味

外面的麵皮蠻薄，不會吃下去都粉的感覺

魚肉也很新鮮，沾一下前面的黃綠調味粉又是不同風味

應該都是鹽，但我吃不出兩種的不同.....

套餐肉的生蒜里肌豬排，包蒜包得非常大方且緊實

蒜的嗆辣隨一口咬下肉汁一同噴汁的爆發

喜歡大蒜的人應該會很愛這道，肉的口感比沒有包蒜的更櫬實一點

魚排很新鮮，吃下去不會過去油膩，不管是配黃綠色的鹽或是白色的調醬都很不錯，個人是比較鹽的口感

他們家的厚切豬排真的是大爆點

麵皮薄且幾乎跟肉黏為一體

一咬下去肉汁爆炸

還沒出力上門牙就與下門牙接觸了

嫩是唯一的形容詞....

檸檬的清日勾搭上豬排的甜味，我想下次吃鹹酥雞時加檸檬看看...

肉與盤之間放了一個鐵網，讓多餘的油膩去掉

魚其實也很不錯，但相比豬排之下就不算什麼

不過一桌下來還是不少炸物

高麗菜也是能無限續的配著吃解膩

不過嘴巴很酸就是了....

原本我還一直嚷嚷著吃得完我要再單點蒸蛋，結果最後當然是默默閉嘴

對了，飲料我們叫了無糖青茶，茶感覺一般般，這裡要打個岔介紹一下別家

板橋車站的金葉名氣餅 ( 在b1台鐵便當旁邊) 的紅玉冷泡紅茶

是我近期喝到很好喝的無糖紅茶了 ( 一般誰紅茶喝無糖? ) 自從喝了他，只要去板車，我就一定買 

暫時也沒有喝到比他好喝的茶感了，很推

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兩人吃了一千元，很撐，很想常來狂點豬排單點，但是荷包不允許呀呀呀!!!!

回吃指數 ( 1/5) : 

價位指數 ( 1/5) :